Trouvez le meilleur batteur électrique !
Bienvenue sur mon site dédié au batteur électrique … Passionnée de cuisine depuis ma plus tendre enfance, j’ai décidé de créer ce site internet afin de vous aider à faire le bon choix, et de vous faire partager mes connaissances en matière d’ustensiles de cuisine.
Les meilleurs batteurs électriques de 2023
Voici notre top 3 des meilleurs batteurs électriques de 2023. Ce classement se base sur la popularité de ces modèles et l’avis de ses utilisateurs.
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Acheter sur AmazonDétailsComment choisir son batteur électrique ?
Bien que le batteur à main soit un appareil de cuisine très populaire depuis de nombreuses années, de nombreux modèles apparaissent sans cesse et les fabricants redoublent d’ingéniosité en nous permettant d’en faire toujours plus.
En fonction des modèles on peut même désormais parler de robot batteur puisqu’il est devenu un véritable robot ménager capable de combiner les fonctions de nombreux appareils : presse purée, hachoir à viande, mixeur plongeur, turbine à glace …
En suivant mes conseils, vous allez donc pouvoir dénicher le batteur idéal qui répondra parfaitement à vos besoins et qui deviendra votre véritable aide culinaire !
Comment allez vous utiliser votre batteur ?
Pour choisir le matériel électroménager le plus adapté, il vous suffit de vous poser les bonnes questions, d’analyser vos besoins et de faire preuve de bon sens.
Ainsi, le premier critère à prendre en considération est la fréquence d’utilisation. Si vous pensez utiliser votre appareil plusieurs fois par semaine, orientez vous vers un modèle de batteur professionnel, qui aura tendance à être plus robuste du fait de sa conception généralement en inox. A contrario, si vous souhaitez vous en servir occasionnellement, un batteur pas cher ou un batteur premier prix fera largement l’affaire.
Le second facteur à prendre en considération est l’utilisation que vous allez en faire. Si vous souhaitez uniquement battre des oeufs en neige, un batteur à main sera amplement suffisant. En revanche, il existe désormais les mixeurs multifonctions, qui, en plus de pouvoir effectuer toutes les tâches d’un batteur traditionnel, permettent de réaliser de nombreuses autres préparations culinaires à la manière d’un robot multifonction. En effet, ces derniers sont livrés avec de nombreux accessoires, permettant par exemple de réaliser des veloutés ou des soupes ou de pétrir des pâtes à pain ou à pizza.
Les caractéristiques essentielles
Tous les modèles ne se valent pas et ne se ressemblent pas forcément non plus. Pour choisir un appareil de qualité, pensez cependant à regarder et comparer, les points essentiels détaillés ci-après.
La puissance
La puissance du moteur est un premier facteur important, plus celle-ci sera élevée, moins l’appareil aura tendance à forcer, et donc à chauffer. Les divers modèles disponibles sur le marché ont une puissance allant de 150W à plus de 600w pour des modèles de batteur haut de gamme. Il va de soi que si vous recherchez un simple batteur pour monter vos en neige, la puissance n’aura que peu d’importance. En revanche si vous optez pour un modèle multifonctions, optez pour une puissance nettement plus élevée (le plus ayant tendance à être le mieux dans ce cas la), et prenez le temps de bien choisir et de comparer les divers modèles susceptibles de vous intéresser.
Le variateur de vitesse
La majorité des batteurs possèdent un variateur de vitesse. Certains modèles de batteurs premier prix n’offrent qu’une à deux vitesses alors que des modèles plus élaborés proposeront quand à eux un plus grand nombre de vitesses et même une fonction turbo. Plus vous pourrez varier la vitesse, plus vous pourrez être précis dans votre préparation. Par exemple, ma fille m’a déjà demandée a quelle vitesse battre les oeufs en neige ? Pour ma part, la meilleure solution reste de commencer à battre les oeufs à basse vitesse afin d’incorporer de l’air dans la préparation. J’accélère ensuite progressivement jusqu’à obtenir un mélange volumineux et homogène en prenant soin de ne battre les oeufs trop longtemps (réussite garantie).
Le poids
Le poids ne concerne évidemment que les batteurs à main. Privilégiez un appareil qui ne soit pas trop lourd, puisque ce dernier pourrait vous fatiguer. Vous risqueriez de vous faire mal au bras sur des préparations qui nécessitent plus de temps comme du beurre maison par exemple.
L’ergonomie et la simplicité d’utilisation
Choisir un appareil agréable à utiliser est essentiel. En consultant les divers avis et commentaires d’utilisateurs, il est facile de se faire une idée. Pour les modèles multifonctions, assurez vous par exemple qu’il soit facile de changer d’ustensiles. De la même manière, si les boutons ont tendance à être peu accessibles ou difficilement actionnables, cela est souvent indiqué dans les avis.
Les différentes fonctions et capacités intéressantes à observer sont :
- éjection automatique des accessoires pour éviter de se salir les mains
- poignée antidérapante pour une meilleure prise en main
- couvercle anti éclaboussure pour les modèles dotés d’un bol
- compatible lave vaisselle pour vous éviter de trop longues séances de nettoyage
Le design
C’est loin d’être un facteur essentiel, mais nous avons désormais le choix des formes et des coloris. Autant vous faire plaisir en choisissant un modèle qui vous satisfait pleinement !
Les accessoires fournis
Un modèle premier prix n’aura certes que peu d’accessoires fournis en plus des fouets, en revanche si vous pouvez vous permettre un modèle plus complet, votre batteur pourra remplir de nombreuses fonctions grâce à ses nombreux accessoires interchangeables. Parmi les accessoires les plus populaires, vous pourrez par exemple trouver :
- les crochets pétrisseurs, pour la préparation et le pétrissage des pâtes.
- le mixeur plongeant, pour préparer consommés, soupes et veloutés.
- le bol mixeur gradué avec couvercle, particulièrement utile pour les préparations hachées.
Un batteur sur socle offrira quand à lui une plus grande variété d’accessoires comme un bol mélangeur en inox pouvant servir de saladier, ou une feuille pour vous permettre de réaliser de plus nombreuses recettes de pâtisserie par exemple.
Ensuite, même si cela semble évident le prix reste un facteur non négligeable. Il peut être totalement différent en fonction de vos attentes et peut représenter un budget important si vous souhaiter vous orienter sur un robot pâtissier.
Enfin, le bruit peut procurer un certain inconfort si vous réalisez de nombreuses préparations culinaires, n’hésitez donc pas à poser les bonnes questions.
Quelles sont les diverses utilités d’un batteur ?
Un batteur électrique permet de réaliser de nombreuses taches, c’est un outil ausi complet que polyvalent. Les accessoires lui permettent également de décupler ses capacités et de réaliser de nombreuses préparations. Outre le fait de vous permettre de monter vos blancs en neige, à l’aide du fouet ballon, le batteur permet aussi de mixer ou de mélanger tous types d’ingrédients (chocolat, beure, farine, sucre …) nécessaires à la confection d’un gâteau, d’une pâte ou encore d’un cake ou de cupcakes.
En utilisant les crochets pétrisseurs, fournis avec la majorité des appareils, votre batteur deviendra un véritable pétrin, capable de pétrir vos pâtes sucrées, pour réaliser des viennoiseries ou de la pâte à crêpes par exemple, et vos pâtes salées comme la pâte à pain ou la pâte a pizza.
Un batteur électrique vous permet ainsi de réaliser facilement vos préparations grâce à son set d’accessoires spécialement conçus pour obtenir un maximum d’efficacité. En fonction de la puissance du moteur, les diverses n’en seront que plus aisées et ne vous demanderons que peu d’attention.
Plus récemment, le pied mixeur plongeant est devenu l’un des incontournables accessoires livrés avec les appareils. Facilement adaptable sur le bloc moteur de votre appareil, il permet de réaliser l’ensemble des tâches que vous réalisiez jusque la à l’aide d’un mixeur plongeant traditionnel, d’un mini hachoir ou d’une centrifugeuse :
- soupes et veloutés,
- smoothies et milk shakes,
- crèmes et yahourts,
- purées et compotes …
Les modèles les plus complets sont également livrés sur socles et son adjoint d’un bol de grande contenance en inox. L’intérêt d’un tel accessoire réside évidement dans la facilité de préparation des pâtes : une fois les ingrédients placés dans le bol, l’appareil s’occupe de tout ! Vous n’avez qu’a régler la vitesse et la durée et vous pouvez laisser votre pâte se préparer toute seule pendant que vous réaliser d’autres étapes de votre recette.
Ainsi, plus votre batteur sera doté d’accessoires plus il sera polyvalent : il vous permettra donc de réaliser plus de tâches tout en minimisant l’encombrement puisqu’il pourra remplacer d’autres appareils que vous auriez fini par acheter tôt ou tard pour réaliser vos différentes recettes.
Il est donc essentiel de choisir son batteur électrique en fonctions des accessoires fournis : l’écart de prix est souvent minime entre un appareil premier prix, doté de peu de fonctionnalités, et un batteur polyvalent qui saura vous rendre service en toute circonstances.
Les batteurs électriques les plus populaires de 2023
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POUR LES BOULANGERS ET LES PÂTISSIERS : Notre batteur sur socle libère la puissance du mélange, vous transformant en un chef professionnel en combinant uniformément les ingrédients mieux qu'en les mélangeant manuellement. Vous allez gagner du temps.
PULSEZ POUR LA PERFECTION : Grâce à sa capacité à passer d'une vitesse à l'autre ou à pulser pour obtenir une consistance parfaite, ce robot patissier prépare de délicieuses patisseries. Le batteur à pâte comprend un bol en acier inoxydable de 5L.
PUISSANT MOTEUR POUR UNE UTILISATION POLYVALENTE : Pétrir, fouetter, remuer, mélanger..chaque processus nécessite sa propre vitesse et intensité. Ce robot patissier multifonctions puissant de 1300W joue un rôle important dans le processus de cuisson.
ROBOT DE QUALITE PROFESSIONNEL : Ce robot pâtissier avec batteur electrique cuisine est équipé d'un système de brassage planétaire dans 8 directions. Ces mouvements orbitaux garantissent que les mélanges ont une consistance homogène.
UN DESIGN ELEGANT : Avec son boîtier en plastique ABS, ce robot cuisine multifonctions jouera un rôle de premier plan dans n'importe quelle cuisine. Comprend un batteur de haute qualité, un crochet à pâte en aluminium et un fouet en acier inoxydable.
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Batteur pétrisseur avec 5 fonctions : pétrir, battre, mélanger, monter et émulsionner.
6 niveaux de puissance et mouvement planétaire sélectionnable à travers le curseur du bol.
Design élégant avec bol de 3 litres en acier inoxydable.
Inclus : accessoires pour toutes ses fonctions.
Moteur renforcé et protégé des liquides et de la pâte. Security Motor System.
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🍰【6 Vitesses Réglable de Votre Choix】Ses 6 vitesses permettent d'adapter la vitesse en fonction de vos recettes. Son exceptionnelle action de mélange à mouvement planétaire assure une homogénéisation plus rapide et complète, incorporant tous les ingrédients jusqu'aux contours même du bol. Il n'est d'ailleurs pas nécessaire de tourner le bol ou d'en racler les parois. Vous permet de préparer plus facilement des gâteaux, pains, biscuits, gaufres et autres pâtisseries.
🍪【Puissance Plus Fort & Robuste Avec Pieds Antidérapants】Il possède une puissant moteur de 1000W pour réussir toutes sortes de préparations. Son corps entièrement réalisé en métal lui confère une stabilité et une robustesse à toute épreuve. Stabilité optimale lors de l'utilisation de l'appareil grâce aux pieds ventouse antidérapants. La température du capteur de puce intégré s'arrête automatiquement en cas de surchauffe, pour plus de sécurité et de sûreté.
🍰【Bol En Acier Inoxydable de 5L & Couvercle Anti-éclaboussure】Avec un couvercle anti-éclaboussures, le processus de préparation des aliments est plus propre, qui minimise les éclaboussures lors du mélange à grande vitesse. Le bol en acier inoxydable de qualité alimentaire, la surface ajoute une couche de protection. Le bol peut être mis dans le lave-vaisselle, il ne colle pas, très facile à nettoyer.
🍪【Conception De La Tête Inclinable & Faible Bruit】La tête inclinable permet de retirer facilement le bol et d'éjecter les batteurs ou les crochets à pâte. Ce robot de cuisine multifonction est plus silencieux que autre robot, le bruit est 65~78 BD, il avec un processeur de bruit. Tous les robot sont passés des internationaux légalisations( les ITS GS / CE / CB / LFGB / ROHS / REACH) .
🍰【Bons Accessoires et Economique de Temps】Tous les robot petrisseur disposent d’un crochet à pâte, un batteur plat et un fouet. Largement utilisé pour faire des gâteaux, du pain, des biscuits, de la pâtisserie, des muffins, des gaufres, etc. Crochet à pâte pour pétrir la pâte, les nouilles ect; Batteur électrique pour mélanger la salade, la purée de pomme de terre ect; Fouet pour pétrir le blanc d’œuf, le crème ect. Il vous aide de économise beaucoup de temps pour faire autres choses.
Acheter sur AmazonLionLen Robot Pâtissier avec 2 Bols(5L + 4L) Robot Pétrin Pain Ultra Silencieux avec Double Crochet, Fouet à Fils, Batteur Plat, Batteur Patisserie Robot Cuisine Ménagers multifonctions, Rouge
【Etonnamment silencieux】 Le robot pâtissier LionLen est l'un des plus silencieux du marché. Le 600W DC-Moteur atteint alors moins de 60 db(la plupart des robot de cuisine produit plus de 75 db) et fonctionne donc étonnamment silencieusement, il ne gêne pas du tout la conversation.
【Double crochet pétrisseur】Le robot pétrin à double crochets pétrisseurs écarte plus souvent la pâte lors du pétrissage, ce qui permet à la pâte d'être nettement plus aérée - ce qui est particulièrement utile pour une pâte levée aérée! Le double crochet pétrisseur veille également à ce que la pâte ne s'enroule pas autour du crochet, ce qui permet de pétrir la pâte de manière optimale. Cela rend le pétrin LionLen plus professionnel que les autres lorsqu'il s'agit de pétrir la pâte.
【5L +4L bols en acier inoxydable】 Le robot pâtissier professionnel possède deux bols (4l et 5l) pour les petites et grandes quantités et rend la pâtisserie encore plus facile et flexible. Le couvercle transparent anti-éclaboussures avec ouverture de remplissage sur le bol mélangeur permet de garder vos plans de travail propres pendant l'utilisation et d'ajouter d'autres ingrédients pendant le fonctionnement.
【Multifonctionnel & sécurité】 Le robot de cuisine multifonctionnel possède un système de mélange planétaire, que vous prépariez une crème aérée ou une pâte à pain lourde, vous obtiendrez des résultats parfaits avec ce robot de cuisine. La sécurité est également assurée, car le robot s'arrête automatiquement dès que le bras mélangeur est soulevé. Une protection contre les surcharges et une protection contre la surchauffe font également partie des fonctions de sécurité de ce robot pétrin à pain.
【6+P Vitesses】 Sur les vitesses 1 à 3, le pétrin à pâte mélange et pétrit sans problème la pâte levée et vous fait gagner du temps et des efforts. Sur les vitesses 2 à 4, le robot de cuisine mélange et broie les pommes de terre, les gâteaux ou la pâte à biscuits avec le batteur plat. Sur les niveaux de vitesse 5 à 6, le fouet bat la crème en chantilly, fait de la magie avec le glaçage ou fabrique des blancs en neige.
Acheter sur AmazonDétailsRobot Patisserie Vezzio 6 Vitesses Robot Cuisine 1500W 8.5L Petrin a Pain Robot Pâtissier Multifonctions Batteur sur Socle avec Bol en Acier Inoxydable, Fouet, Batteur plat, Crochet Pétrin (Noir)
🍰【Moteur puissant de 660 W】 Le batteur sur socle Vezzio utilise un moteur en cuivre pur haut de gamme de 660 W avec une efficacité de fonctionnement élevée, équipé de capteurs à effet Hall et de paramètres d'impulsion supplémentaires. 6 vitesses optimisées Pétrissez facilement les pâtes, les pâtes épaisses, les meringues et la crème fouettée.
🍩【Mélangeur sur socle 8,5 QT】 Le mélangeur électrique de cuisine Vezzio est équipé d'un bol en acier inoxydable de qualité alimentaire de 8,5 pintes, les deux poignées sont plus pratiques à tenir. qui peut accueillir efficacement des réunions de famille de 8 à 10 personnes. Avec crochet pétrisseur, fouet plat, fouet métallique. Lave-vaisselle.
🍪【Faible bruit de fonctionnement ≤76 dB】 Le mélangeur alimentaire Vezzio adopte des matières premières de haute qualité sans impuretés, ce qui contribue à un faible bruit de fonctionnement (maximum ≤76 dB) et est silencieux grâce à la conception anti-vibration.
🍕【Facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle】 le crochet pétrisseur et le batteur plat sont composés d'un revêtement en aluminium moulé sous pression (fouet en acier inoxydable) pour un nettoyage facile, il suffit de le mettre dans le lave-vaisselle et ne vous inquiétez pas pour le nettoyage.
💌【Cadeau idéal et authentification multiple】 Le mixeur électrique Vezzio est une idée cadeau parfaite pour votre famille et vos amis. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions lors de l'utilisation.
Acheter sur AmazonEst-ce réellement utile d’avoir un batteur
L’intérêt du batteur est véritablement indéniable tant ses capacités sont nombreuses et multiples. Il s’agit de l’appareil de petit électroménager le plus polyvalent que vous puissiez acquérir, tout en étant doté d’une simplicité d’utilisation sans pareil.
Les fabricants rivalisent d’ingéniosité et le confort d’utilisation et l’ergonomie se sont très nettement améliorés par rapport aux premiers modèles qui ont été commercialisés dans les années 60 : désormais le batteur est devenu un objet facile à prendre en main, doté d’un poignée ergonomique et anti dérapante et dont les différents boutons sont facilement accessibles.
De plus, bien que cela ne soit pas primordial, le batteur électrique s’est désormais paré de formes et de coloris innovants et agréables lui permettant de devenir un véritable objet design qui aura toute sa place dans votre cuisine.
Enfin, en plus d’être devenu ultra compact et facile à nettoyer, le batteur électrique reste très accessible niveau budget comparé aux autres appareils électroménagers. Il est désormais capable de réaliser de si nombreuses taches, tel un véritable robot de cuisine, qu’il est devenu un appareil clairement incontournable si vous passez du temps à cuisiner !
